Olive Oil 250ml

We proundly present:

Das erste Saltwater Olivenöl aus Portugal. Es hieß immer, an der Algarve Olivenöl zu produzieren, sei unmöglich - aber Antonio und sein Team haben das Gegenteil bewiesen.

Antonio - Surfer aus Leidenschaft und sein Team, pflücken die Oliven im Herbst von Hand und bringen sie sofort in eine alte, noch aus der Römerzeit stammende -Presse. Dort werden sie in einer Granitsteinmühle zu Paste gemahlen. Danach wird das Öl mit modernsten Geräten extrahiert, gefiltert und in Edelstahlbehältern gelagert, bis es in Flaschen abgefüllt wird.

Das Ergebnis: ein Olivenöl von exquisiter Qualität: Monterosa Extra Virgin Olive Oil. Antonio und das Saltwater-Team freuen sich, euch das beste Olivenöl mit dem besonderen Geschmack der Algarve zu präsentieren.

Ein Mix aus unterschiedlichen Oliven Sorten aus Moncarapacho, welcher unserem Saltwater Olive Oil einen leicht bitteren und zugleich fruchtigen und pfeffrigen Geschmack verleiht.

Perfekt zum Kochen, für Saucen und Vinaigrettes.